Το εστιατόριο Toula’s seaside στη Κέρκυρα, ζητά να προσλάβει έμπειρο Sommelier ή Junior Sommelier, για να ενταχθεί στην ομάδα μας. Ο κατάλληλος υποψήφιος θα επιβλέπει τα menu και θα πρέπει να προσφέρει στους επισκέπτες μια εξαιρετική εμπειρία, προτείνοντας τους κρασιά με βάση τις προσωπικές τους προτιμήσεις.
Κύριες αρμοδιότητες:
– Εξυπηρέτηση των επισκεπτών κατά τη διάρκεια των γευμάτων με προτάσεις κρασιών με βάση το γούστο και τις προτιμήσεις τους.
– Υπεύθυνος για την παραγγελία, παραλαβή,απογραφή,οργάνωση και πώληση κρασιών.
– Συνεχής παρακολούθηση των συνθηκών της κάβας.
-Τήρηση κανονισμών υγιεινής, ακολουθώντας τους κανονισμούς.
-Διαχείριση πιθανών παραπόνων και άμεση εξάλειψη τους.
Απαραίτητα:
-2 έτη ανάλογης επαγγελματικής εμπειρίας
-Απόφοιτος σχολής Sommelier
-Γνώση οινολογίας
-Άριστη γνώση Αγγλικής γλωσσας (προφορικά και γραπτά)
-Επικοινωνιακά προσόντα για την εξυπηρέτηση των πελατών
Προσφέρουμε:
Πλήρη απασχόληση σε εξαιρετικό περιβάλλον εργασίας, διαμονή και διατροφή.
Οι ενδιαφερόμενοι να αποστείλουν το βιογραφικό τους στο cv@toulaseaside.com.
