Sake Sommelier with Suwine from the SSA Sake Sommelier Academy in London!

Επαγγελματική εκπαίδευση για Sake Sommelier!
Ένα συναρπαστικό ταξίδι στο παρελθόν, με κύρια εστίαση στο σήμερα και το μέλλον της κουλτούρας Sake.

Πώς να εργαστείτε με το Sake με τον καλύτερο δυνατό τρόπο και να δημιουργήσετε αξέχαστες αναμνήσεις στους πελάτες σας.
Η Suwine είναι πιστοποιημένη στην εκπαίδευση Sake με άδεια από την SSA Sake Sommelier Academy στο Λονδίνο. Από το 2017 έχει εκπαιδεύσει περισσότερους από 200 συμμετέχοντες σε όλο τον κόσμο. Μερικοί απόφοιτοι των μαθημάτων τους, έχουν αποκτήσει τίτλους Master Sake Sommelier και εργάζονται σε πολύ αξιοσέβαστα σημεία.
Οι εισηγητές τους Suwi Zlatic και Charly Iten είναι ένα καλά δοκιμασμένο δίδυμο.

   

Οι δυο τους έχουν λάβει πολλά βραβεία:
Master Sake Sommelier, studied Japanology, καλύτερος Sommelier σε διάφορες κατηγορίες είναι μόνο μερικά από τα highlights.
Φυσικά, και οι δύο έχουν ταξιδέψει και στην Ιαπωνία και θα σας προσφέρουν κορυφαίες γνώσεις όσο το δυνατόν πιο πρακτικά.

Ημέρες διεξαγωγής: Δευτέρα 24, Τρίτη 25 & Τετάρτη 26 Φεβρουαρίου 2025
Ώρες διεξαγωγής: 9.00 π.μ.- 17.00
Σύνολο ωρών: 16
Ώρες εξέτασης: 2

Κόστος: 900,00€

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ:
Ημέρα 1:
• Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΟΥ SAKE
• ΠΑΡΑΓΩΓΗ SAKE
• SAKE ΟΡΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΕΙΣ
• SAKE ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ ΑΝΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

   
2η ημέρα:
• SAKE ΚΑΙ ΩΡΙΜΑΝΣΗ, ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΚΑΙ ΠΡΟΦΙΛ ΑΡΩΜΑΤΩΝ
• ΚΑΤΑΝΟΗΣΤΕ ΚΑΙ ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΙΣ ΕΤΙΚΕΤΕΣ SAKE
• SAKE ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ ΑΝΑ ΣΤΥΛ ΚΑΙ ΕΙΔΟΣ
• SAKE, ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ, ΠΩΛΗΣΗ, ΛΙΣΤΑ SAKE
• ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ UMAMI ΚΑΙ Η ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΣΤΟΥΣ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΥΣ
• ΦΑΓΗΤΟ ΚΑΙ SAKE «ΤΕΛΕΙΟΣ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ»

   
3η ημέρα:• ΕΞΕΤΑΣΗ
Introductory Sake Professional®
Certified Sake Sommelier®

Κρατήσεις στα τηλέφωνα 2121006520, 6906663419 και στα e-mail: info@geniusingastronomy.gr, geniusingastronomy@gmail.com