Η Carole Rohrmoser-Stein..στο “Καθρέφτη, καθρεφτάκι μου”!

Η Carole Rohrmoser-Stein λατρεύει ότι η δουλειά της είναι μια ιστορία που δεν τελειώνει ποτέ, μικρή ήθελε να γίνει υδροβιολόγος, θα της άρεσε να πετάει και θα ήταν ευτυχισμένη αν γυρνούσε τον χρόνο πίσω και «κλάμπαρε» με τον David Bowie και τον Freddy Mercury. Η Carole Rohrmoser-Stein απαντά στις ερωτήσεις του “Mirror, mirror on the wall” και μας αποκαλύπτεται!

1. Τι λατρεύεις και τι «μισείς» στο επάγγελμά σου ?
Από τη μια, μου αρέσει αυτό το είδος «ατέλειωτης ιστορίας”, η μελέτη των οινοπαραγωγικών περιοχών, η ανακάλυψη νέων ποτών, η εκμάθηση για εξαιρετικό φαγητό, τα ταξίδια και η συνάντηση με ενδιαφέροντες ανθρώπους σε όλο τον κόσμο.
Από την άλλη, μισώ όλους αυτούς τους μικρούς ψευτοsommeliers. Ένας sommelier όταν δούλευε σε ένα εστιατόριο ,φρόντιζε για όλα τα ποτά και όχι μόνο για το κρασί. Γιατί χρειαζόμαστε όλα αυτά τα διαφορετικά είδη watersommeliers, beersommeliers, meetsommeliers (!) κ.λπ. σήμερα, αν οι γνώσεις ενός κανονικού sommelier περιλαμβάνει ήδη όλα αυτά τα πράγματα? Απλώς επιλέξτε άλλο όνομα!

2. Ποιος είναι ο αγαπημένος σου αθλητής και γιατί ?
Η Britanny Hamilton, είναι επαγγελματίας surfer, η οποία επέζησε από επίθεση καρχαρία το 2003 κατά την οποία δυστυχώς έχασε το αριστερό της χέρι. Τελικά επέστρεψε στη σανίδα του serf και μπήκε στον πρώτο της μεγάλο αγώνα μόλις 6 εβδομάδες αργότερα.

3. Βρώμικο η υψηλή γαστρονομία ?
Μου αρέσουν πολύ και τα δύο… όλα έχουν να κάνουν με την τέλεια γεύση. Ένας δημιουργικός μάγειρας street food μπορεί σίγουρα να ξεπεράσει έναν σεφ με αστέρι Michelin.

4. Αν ήσουν μια ποικιλία ποια θα ήσουν και γιατί ?
Pinot Noir. Είναι μια ντελικάτη σύνθεση καθώς και ένα νόμισμα με δύο όψεις. Κομψό και δυνατό, φρουτώδες και γήινο, φρέσκο και ανθεκτικό.

5. Τι σε τρομάζει ?
Το μίσος που κουβαλούν καθημερινά οι άνθρωποι μαζί τους.

6. Τζαζ η κλαρίνα ?
Η jazz θα είναι πάντα η πρώτη μου επιλογή, αλλά η ελληνική μουσική με κλαρίνο μου δημιουργεί μια έντονη συναισθηματική ατμόσφαιρα.

7. Τι ήθελες να γίνεις μικρός/ή ?
Υδροβιολόγος!

8. Με ποια προσωπικότητα θα ήθελες να πας για clubbing ?
Αν μπορούσα να γυρίσω τον χρόνο πίσω, θα ήθελα πολύ να κάνω ένα πάρτι μαζί με τον David Bowie και τον Freddy Mercury στα καλύτερα τους.

9. Διθέσιο η SUV ?
SUV, δεν υπάρχει περίπτωση να χωρέσω όλα όσα χρειάζομαι σε ένα διθέσιο.

10. Της μαμάς η του μπαμπά ?
50% της μαμάς και 50% του μπαμπά!

11. Θα προτιμούσες να μπορείς να πετάς η να είσαι αόρατος ?
Να πετάω! Χωρίς δεύτερη σκέψη!

12. Ήλιος η βροχή?
Ήλιος.

13. Γλυκό ή αλμυρό?
Αλμυρό με μια ελαφριά δόση γλύκας!

14. Αγαπημένο καρτούν ?
Tom & Jerry. Μου αρέσει το πώς προβάλει έναν τρόπο επίλυσης προβλημάτων με παράλογες ιδέες!

15. Ποια είναι αγαπημένη σου ώρα της ημέρας ?
Η ώρα πριν πάω για ύπνο. Αφού έχω ολοκληρώσει τις δουλειές της ημέρας, κάθομαι στο μπαλκόνι μου μαζί με τον αγαπημένο μου και απολαμβάνουμε ένα καλό ποτήρι κρασί.

16. Αγαπημένο app ?
ClimaVinea..μου αρέσει πολύ η Βουργουνδία.

17. Καλύτερη συμβουλή που σου έχουν δώσει ?
Να έχεις πάντα plan B… ή καλύτερα plan C…

18. Ποιο είναι το celebrity crush σου ?
Χμμμ, ας ρίξουμε μια δεύτερη ματιά στην ερώτηση του clubbing.

19. Αγαπημένο σου τραγούδι?
Aftermath by Muse

20. Όταν μιλούν για σένα τρίτοι, τι θα ήθελες να λένε;
«Έκανε πολύ καλή δουλειά, ειδικά για τους νέους»!

21. Ποιο θεωρείς πως είναι το νόημα της ζωής;
42 (by Douglas Adams) ♥️