Intensive Wine Connoisseur Course @ Αθήνα 2015

Για 2η φορά μέσα στη σεζόν στην Αθήνα, το course που απευθύνεται σε όσους επιθυμούν να γίνουν κοινωνοί και γνώστες του κρασιού, είτε είναι λάτρεις είτε επίδοξοι επαγγελματίες που θέλουν να θέσουν τις βάσεις, πάνω στις οποίες θα στήσουν μια ελπιδοφόρα καριέρα στο χώρο της εστίασης και όχι μόνο, θα πραγματοποιηθεί τον Απρίλιο του 2015 σε ένα εντατικό 4ημερο.

Στο τέλος του course, θα διεξαχθούν εξετάσεις για την 1η βαθμίδα (Connoisseur) του διαπιστευμένου σχήματος πιστοποίησης FSMS Wine Expert Scheme, από τον διεθνή φορέα πιστοποίησης επαγγελματιών, η οποία είναι απαραίτητη για την περαιτέρω πιστοποίηση ως PRO Wine Expert και Sommelier.
Ημερομηνία διεξαγωγής σεμιναρίου:
Δευτέρα 27, Τρίτη 28, Τετάρτη 29 & Πέμπτη 30 Απριλίου 2015
Ωράριο σεμιναρίων: Έναρξη: 12.00 – Λήξη: 17.00
Διάρκεια σεμιναρίου: 20 ώρες
Διάρκεια εξέτασης: 1 ώρα
Κόστος για παρακολούθηση όλου του Course 300,00 €
Certified Connoiseur Wine Expert 80,00 €

– Τίτλοι θεμάτων:
1. Εισαγωγικές γνώσεις στην αμπελουργία & οινολογία
2. Service κρασιού
3. Αρχές της γευσιγνωσίας
4. Κυριότερες ποικιλίες και στυλ κρασιών
5. Οινογεωγραφία
6. Διεθνής ορολογία
7. Συνδυασμός κρασί – φαγητό
Με κάθε σεμινάριο χορηγείται γνωστικό υλικό & βεβαίωση παρακολούθησης.
Απαραίτητη η προπληρωμή για την κράτηση θέσης (μέσω κατάθεσης σε Τραπεζικό Λογαριασμό).
Κατόπιν έγκαιρης ενημέρωσης των συμμετεχόντων υπάρχει πιθανότητα αναβολής ή ακύρωσης του σεμιναρίου όταν αυτό κρίνεται αναγκαίο. Σε περίπτωση ακύρωσης τα χρήματα επιστρέφονται.

Κρατήσεις στα τηλέφωνα 2121006520 (13.00 – 20.00), 6947709991 (13.00 – 20.00) και στα e-mail: info@geniusingastronomy.gr, geniusingastronomy@gmail.com